Hoe werkt een gasklep?
Gaskleppen zijn elektrisch gestuurde kleppen die openen of sluiten met behulp van een elektrische stroom aangestuurd door de ventilator. Deze voorkomt dat uw gasfornuis gasdruk heeft als de ventilator niet aan staat. Ze verbruiken energie zolang ze elektrisch bekrachtigd zijn. Ze zijn gevoelig voor vuil en kunnen daarom alleen gebruikt worden met schone vloeistoffen of gassen.
Is een gasklep verplicht?
In de horeca keuken bent u als ondernemer verplicht bij gebruik van toestellen op gas een gasklep te plaatsen.